主な取扱い品目:沢根団子 髭地鶏ロールケーキ
事業所名 | 嶋屋製菓所 しまや |
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所在地 | 〒952-1432 佐渡市沢根五十里989-1 |
代表者 | 本間 聖悟 |
電話 | 0259-52-6166 |
FAX | 0259-52-6066 |
HPアドレス | http://shimaya-sawanedango.co.jp |
コメント | 佐渡産のコシヒカリのみ使用し、沢根だんごの為の上新粉は水車を使って挽いた「石臼挽き粉」です。 沢根だんごは、相川金山へと続く沢根街道で江戸時代から作られております。 |