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新潟の観光・物産展「新潟市名産会」オフィシャルWEBサイト
新潟市名産会
会員詳細
detail
早
助屋
主な取扱い品目
: いごねり
■店舗・代表商品写真
■事業所概要
事業所名
椛¥負ョ
所在地
〒
952-1431 新潟県佐渡市沢根炭屋町
37
代表者
中川辰雄
電話
0259-52-6577
FAX
0256-56-6198
HPアドレス
http://www.igoneri.com
コメント
【角いごねり】佐渡島外では角いごねりは「えご」と呼ばれ親しまれています。酢味噌につけて召し上がるのが一般的です。
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