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嶋屋製菓所 しまや
主な取扱い品目：沢根団子 髭地鶏ロールケーキ
店舗・代表商品写真
【地鶏ロールケーキ】 【沢根団子】
事業所概要
| 事業所名 | 嶋屋製菓所 しまや |
|---|---|
| 所在地 | 〒952-1432 佐渡市沢根五十里989-1 |
| 代表者 | 本間 聖悟 |
| 電話 | 0259-52-6166 |
| FAX | 0259-52-6066 |
| HPアドレス | http://shimaya-sawanedango.co.jp |
| コメント | 佐渡産のコシヒカリのみ使用し、沢根だんごの為の上新粉は水車を使って挽いた「石臼挽き粉」です。 沢根だんごは、相川金山へと続く沢根街道で江戸時代から作られております。 |